장똑도기 간단 밑반찬 완전 밥도둑이에요

안녕하세요 오늘은 완전 밥도둑 밑반찬 장똑도기 레시피 알려드릴거에요
처음들어보시는분들도 계실텐데
요게 아주 간장게장보다 더한 밥도둑이랍니다.
장똑도기 준비할 재료는 소고기, 잣가루,간장,참기름,후추가루, 설탕,파, 마늘,생강,깨소금

정도만 준비해주시면됩니다.

 

 

 그럼 장똑도기 레시피 만드는법 본격적으로 알려드릴게요

먼저 소고기는 연하고 기름기가 적은 우둔살이나 홍두깨살로 준비해줍니다
준비한 소고기는 결대로 채를 썰어주시구요

고기에 간장,참기름,후추가루로 양념을 해줍니다

 
파,마늘,생강은 다듬어서 곱개 채를 썰어주시면되요

간장,설탕,파,마늘,생강,후추가루,참기름,깨소금으로 양념장을 만들어준다음
준비한 양념장을 냄비에 붓고 고기를 넣어 조려줍니다.

고기가 적당히 익으면 채썬 야채와 깨소금,참기름을 넣어주고

 
국물이 아주조금 남을때까지 자작하게 조려줍니다.

완성이되면 그릇에 적당양을 남고 잣가루를 뿌려주면 오케이!

 

장똑도기 ! 진짜 별미니까 꼭한번 만들어보세요 특식으로 ! ㅎㅎ

그럼 이상으로 장똑도기 레시피를 마칩니다 ♡
오늘도 맛있는 하루보내세요