시금치의 효능 ◀
안녕하세요. 오늘은 우리밥상에서 자주보는 채소 시금치에 대해 알아보려고 하는데요.
시금치는 우리에게 건강하고 친숙한 음식 녹황색 채소로
아주 유명한 채소 중 하나인데 시금치의 효능도 알고 드시면 더 맛있겠지요.
그럼 지금부터 시금치의 효능에 대해 시작할께요.
시금치의 효능으로 ~~
변비 예방
시금치에는 질 좋은 섬유질과 장을 자극하는 사포닌 성분이 들어있어
배변활동을 원할 하게하고 장내 독소를 해독시키고
염증을 없애주는 역할을 한다고 해요.
다이어트
시금치는 영양소가 풍부하고 저칼로리식품인데다
콜레스테롤 수치를 낮춰주는데요
콜레스테롤이 코프로스타놀로 바뀌는 것을 촉진시키고
이걸 쉽게 체외로 배출시킴으로써 자연스럽게 콜레스테롤을 감소 시켜준다고 해요.
암 예방
시금치 속 엽산은 DNA함성과정에 필수성분으로
암 예방 효과가 있고 베타카로틴성분은 암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
특히 흡연자들에게서 많이 발생하는
폐암의 경우 발병률을 낮춰주는 효능이 뛰어나다고 해요.
빈혈예방
철분과 엽산이 풍부한 시금치는
적혈구와 헤모글로빈의 생성을 촉진시켜주는 효과가 있습니다.
그렇기 때문에 빈혈예방에 효과가 있다고 해요.
성장발육&뼈건강
시금치에는 철분과 칼슘이 많이 들어가 있어서
어린이나 청소년의 성장방육에 좋은 영향을 준다고 합니다.
철분과 칼슘은 골다공증에도 좋으니 섭취 시 효과를 보실 수 있다고 해요.
이상 시금치의 효능에 대해서 알아보았습니다~
밥상위에 시금치 나물 잊지마세요.
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