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건강/관심/유익한정보

당근의효능 알아보기 ~~

by rmdwjd 2013. 3. 9.

당근의효능 알아보기 ~~

  

 

요즘 건강식으로 당근에 대해 관심이 많고

집안에서 당근을 사용해서 다양한 요리와 쥬스 채식으로 많이 사용하시는 데요.

우리몸에 좋은 당근의 효능에 대해 알라보려고 해요.

 

동의보감에서 극찬하고 최고의 음식 당근은

동의보감에 의하면 당근은 숙변제거를 도와 거칠어진 피부를

바로잡아주고 머리를 검게 한다고 하는데요.

최고의 음식 당근에 대해 알아볼께요.

 

 항암효과

당근속 베타카로틴이라는 성분은 발암물질과 독성물질을 무력화시킬뿐더러

유해 산소가 세포를손상시키는것을 방지합니다.

이 베타카로틴은 하루 15mg을 섭취 하여야하는데 당근은

반토막 정도로도 충분한 영양분을 우리에게 공급해 준다고 합니다. 

 

 

피부미용

비타민A가 부족하면 피부가 푸석해지고 여드름과 같은 트러블이 생기곤 합니다.

하지만 당근을 꾸준히 섭취하면 피부의 저항력도 좋아지고

트러블 감소 매끄러운 피부를 갖게 됩니다.

또 한가지 독소와 활성산소를 분해하는 효능이있어 노화방지에도 효과를 보입니다.

 

 

체중조절

당근은 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있는데

이 식이섬유는 위와 소장에서 수분을 흡수해 급격이 팽창해

우리에는 높은 포만감을 얻을 수 있습니다.

또한 다이어트로 올수 있는 변비나 만성 변비등에

식이섬유의 도움으로 활발해진 장운동으로 한층 수월한 배변활동을 하실 수 있습니다.

 

 

눈 건강 보호

당근의 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환합니다.

일명프로 비타민A라고 불리우는 이 성분은 시력을 보호할 뿐만 아니라

밤엔 잘 보지 못하는 야맹증 증상을 개선하는데 도움을 줍니다.

 

 

빈혈 예방과 치료

철분 결핍성 빈혈의 흡수를 돕는 비타민C와 빈혈로 부족해지기

쉬운 무기질 성분은 당근이 많이 함유하고 있어

당근은 빈혈을 예방하고 치료하는데 좋은 식품입니다.

 

 

지금까지 우리몸에 좋은 당근의효능에 대해 알아보았어요.

요즘 당근 맛도 좋지만 쉽게 구할수 있는 채소인데요.

당근도 드리고 건강도 챙기시길 바래요.