식용유버리는법1 식용유 버리는 법 총정리 가정에서 요리를 하다 보면 식용유를 사용할 일이 많은데요, 특히 튀김 좋아하는 분들 많으시죠? 저도 무척 좋아한답니다. 바삭한 식감에 튀길 때 나는 고소한 냄새와 소리까지, 정말 좋아하지 않을 수 없답니다. 그런데 이 맛있는 튀김을 집에서 자주 안 해 먹게 되는 가장 큰 이유는 쓰고 남은 식용유 버리기가 번거롭기 때문이 아닐까 합니다. 또한 가정마다 명절 때 선물로 받은 식용유 세트가 한두 병씩은 꼭 있는데요 깜박하다가 유통기한을 넘겨버리기도 합니다. 식용유의 유통기한은 개봉 전후가 다른데요 개봉하지 않은 식용유는 유통기한이 2년 정도지만 개봉했다면 6개월에서 최대 1년이랍니다. 개봉한 식용유는 2개월안에 드시는 것이 안전합니다. 유통기한이 지난 식용유는 오래되면 트랜스 지방산으로 변질돼서 우리 몸에 나.. 2020. 11. 9. 이전 1 다음
